اهم أضرار المشمش المجفف
أضرار المشمش المجفف.على الرغم من توافر الكثير من فوائد المشمش المجفف إلا أنه هناك العديد من أضرار المشمش المجفف التي سوف نوضحها لكم في مقالنا هذا وقد يتسبب بالعديد من المشاكل الصحية وتختلف درجاتها على حسب صحية الشخص المتناول له.
أضرار المشمش المجفف للجسم
رغم توافر الكثير من الألياف الغذائية المتواجدة بالمشمش المجفف ولكن هناك بعض الأثار الجانبية عند التناول له بكميات كبيرة.
ومن أهم أضرار المشمش المجفف ما يلي:
- حدوث بعض التقلصات التهيجات بالمعدة.
- الإمساك والإسهال.
- انتفاخ وألم بالبطن والكثير من المشاكل التي تخص الجهاز الهضمي.
أبرز أضرار المشمش المجفف
من أهم وأبرز أضرار المشمش المجفف ما يلي:
- زيادة بالوزن من أهم أضرار المشمش المجفف
في حالة التناول المفرط للمشمش المجفف يؤدي لزيادة بالوزن أو الإصابة بالسمنة في وقت قصير ويرجع هذا كونه يحتوي على نسب عالية من السكريات والسعرات الحرارية
كما نجد عموماً بأن نسبة الماء تكون ضئيلة بالفواكه المجففة ويؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر وتصل نسبة السكر بالمشمش المجفف إلى حوالي 53% للوزن الكلي له وتعد نسبة مرتفعة تسبب للإنسان مشاكل أخرى قد تتعدى السمنة ومن أهمها مرض السكري للنوع الثاني وأمراض القلب.
- تسوس بالأسنان من أبرز أضرار المشمش المجفف
من أهم أضرار المشمش المجفف الإصابة بتسوس بالأسنان ويحدث نتيجة لاحتواء المشمش على مستوى عالي من سكر الفركتوز بالإضافة إلى احتوائه على السكر المضاف وهناك بعض الأنواع من المشمش المجفف التي تحتوي على نسب أخرى ضمن السكر المضاف.
والتي تؤدي لتأكل الطبقة الخارجية بالأسنان وتعريضها للتسوس وإضافة إلى هذا فإن القوام اللزج المتواجد بالمشمش المجفف يجعله ملتصق بالأسنان عند التناول له ويزيد من خطر الإصابة بتسوس الأسنان
- ارتفاع نسبة السكر بالدم
فمن المتعارف عليه بأن أغلب الأنواع من الفواكه المجففة تضمن كمية كبيرة من السكر المضاف ويحتوي المشمش المجفف على مستوى كبير من السكر المضاف عند التناول للمشمش المجفف بالكميات الكبيرة.
فإنه يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بالدم وهذا من أهم أضرار المشمش المجفف ويمكن التقليل منه من خلال التناول المعتدل له.
- الربو ضمن أضرار المشمش المجفف
تعد مادة ثاني أكسيد الكبريت من أهم المواد الحافظة التي يتم استخدامها لأجل حفظ الفواكه المجففة وإعطائها الألوان الفاتحة وهذا يتم بحالة المشمش المجفف وعند التناول لهذه المادة بكميات صغيرة.
فهذا لن يكون ضار بالصحة ولكن بحالة تجاوز الكميات المسموح بها للجسم من ثاني أكسيد الكبريت فإن هذا يتسبب بالإصابة بالحساسية مثل الطفح الجلدي أو نبوية الربو أو بعض التقلصات بالمعدة لهذا من الأفضل لكافة الأشخاص المصابين بالربو التجنب للأفراط من تناول المشمش المجفف.
شاهد:اهم فوائد العنزروت وطريقة استخدامه
أضرار المشمش المجفف للحامل
تناول المشمش المجفف للمراءة الحامل قد يعطيها الكثير من الفوائد للجنين ولها فمن فوائد التناول المشمش المجفف التخفيف من احتباس السوائل للحامل وإمدادها بالسكر الطبيعي.
ويعمل على محاربة فقر الدم كما أنه يساهم في التحصيل لصحة الجهاز الهضمي وينظم ضغط الدم
كما أنه يحمي الجنين من التشوهات ويعزز من صحة العظام والنمو عند الجنين بالإضافة إلى صحة العينين وعلى الرغم من تواجد الكثير من فوائد المشمش المجفف للحامل.
إلا أنه هناك بعض الأضرار الطفيفة منه وقد تحدث:
- بحالة التناول المفرط للمشمش المجفف كونه يؤدي إلى ارتفاع السكر الحمل وبحالة معاناة الحامل من الغازات أو النفخة قبل التناول للمشمش المجفف يساهم في الزيادة لهذه المشاكل.
- بحالة إصابة المراءة الحامل بنوع من أنواع الحساسية تجاه مادة الكبريتات فعليها التجنب تماماً لتناول المشمش المجفف تجنباً لكافة أعراضه أو المضاعفات الصحية التي تحدث نتيجة لتناوله.
كيفية التجنب لأضرار المشمش المجفف ؟
بعد التعرف على أضرار المشمش المجفف هناك طرق لتجنب هذه الأضرار حيث نجد بان التناول المعتدل للمشمش المجفف يتلاشى العديد من أضراره التي قمنا بذكرها سابقاً.
إضافة إلى هذا فقد تكون بعض الأنواع للمشمش المجفف ملوثة بمادة يطلق عليها مادة الأفلاتوكسين لهذا يتوجب الانتباه من بعض النقاط الأتية قبل التناول المشمش المجفف.
ومنها ما يلي:
- يتوجب الشراء للمشمش المجفف ذات الجودة العالية وضمن العلامات التجارية المتعارف عليها.
- عدم التناول للمشمش المجفف بحالة إذا كان متعفن أو إذا كان متغير لونه ومختلف عن اللون المتعارف عليه.
- الشراء لمشمش المجفف المعبأ أو المغلق بشكل محكم وجيد والتجنب لشراء التي يتم بيعه بالكميات الكبيرة.
- علينا تناول المشمش المجفف بأسرع وقت ممكن بعد فتح العلبة مع الحفظ له بمكان بارد وجاف بعيداً عن أي مصادر حرارة قد تؤدي إلى تلفه.
الكمية المناسبة لتناول المشمش المجفف
لتجنب أضرار المشمش المجفف هناك كمية مناسبة موصى بتناولها للمشمش المجفف يوميا
- حيث ينصح بتناول من ثلاثة حبات إلى أربع حبات من المشمش بشكل يومي مع شرب كمية كبيرة من الماء وسوف يخفف هذا من حدوث الإمساك ومن المرجح له إضافة بعض عصير الليمون له الطازج وسوف نحصل بهذا على علاج فعال لمشاكل الإمساك.
