طريقة عمل سلطة المعكرونة المظبوطة

طريقة عمل سلطة المعكرونة من الأمور السهلة والسريعة، والتي انتشرت كثيرة بين أوساط الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، وخلال وجبتي العشاء والغداء.

فسلطة المعكرونة تحتوي على سعرات حرارية عالية، ونسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون، ناهيك عن أن واجتماع المعكرونة مع الخضار تزيد من قيمتها الغذائية وفوائدها، فإذا اعتمدها بشكل منتظم يمكنك أن تتخلص من السمنة.

سنتحدث بالأسطر القادمة عن طريقة عمل سلطة المعكرونة، فإن كنت من محبين هذه الأنواع من السطات فهيا بنا نبدأ سوياً.

طريقة عمل سلطة المعكرونة

المقادير:

• معكرونة بمقدار كوب.
• خسة واحدة.
• ¼ كوب من الذرة.
• ملح بحسب الرغبة.

لتحضير الصلصة:

• 1 علبة لبن زبادي.
• 5 ملعقة كبيرة من المايونيز.
• 2 فص من الثوم المهروس.
• ½ ليمونة معصورة.
• ملح بحسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. نسلق المعكرونة حسب التعليمات مع قليل من الملح والزيت.
2. نصفيها جيداً ثم نضعها في وعاء السلطة، ثم نضيف الخس والجزر والذرة إلى المعكرونة.
3. نحضر الصلصة حسب الآتي: نخلط اللبن مع المايونيز والثوم وعصير الليمون، ونقلبها جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
4. نسكب الصلصة فوق المعكرونة ونقلبها قليلاً.
5. تقدم هذه السلطة باردة.

اقرأ ايضا: طريقة عمل معكرونة بالجبنة في المنزل

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالزبادي ومع البطاطس

المقادير:

• ½ كيلو  غرام معكرونة.
• 1 ½ كوب من البطاطس المسلوقة ونقطعها مكعبات.
• ¼ كوب من الذرة.
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 4 ملاعق كبيرة من لبن الزبادي.
• 6 ملاعق كبيرة مايونيز.
• عصير ليمونة واحدة.
• ملح حسب الرغبة.
• فلفل أسود بحسب الرغبة.

طريقة عمل معكرونة بالبشاميل

طريقة وكيفية عمل السباغيتي اللذيذ | 5 طرق منوعة لطبخ السباغيتي

طريقة عمل سلطة المعكرونة باللبن والبطاطس

1. نسلق المعكرونة حسب التعليمات ضمن وعاء مع إضافة الزيت والملح ونصفيها.
2. نخلط المعكرونة مع البطاطا والذرة ضمن طبق التقديم.
3. نخلط المايونيز مع لبن الزبادي، وعصير الليمون، ثم نتبل المزيج بالملح والفلفل.
4. نضيف الصلصة إلى وعاء السلطة ونقدمها باردة على المائدة.

طريقة عمل سلطة المعكرونة مع الذرة والمايونيز

المقادير:

• 2 علبة معكرونة طويلة.
• ½ كوب من عصير الليمون.
• 1 كوب من الذرة.
• 1 كوب من المايونيز.
• ملح بحسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. نسلق المعكرونة على نار هادئة حسب تعليمات السلق المدونة مع إضافة الزيت والملح.
2. نصفي المعكرونة جيداً ونتركها جانباً.
3. نضع عصير الليمون ضمن وعاء مع المايونيز.
4. نقلب المكونات جيداً حتى تختلط جيداً مع بعضها.
5. نقدم جميع المكونات في طبق التقديم وبالصحة والعافية.

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالتونة

تحتاج طريقة عمل سلطة المعكرونة بالتونة مقادير سهلة وبسيطة فهيا بنا:

المقادير:

• علبة واحدة من التونة.
• 1 كيس من المعكرونة.
• 1 حبة مفرومة من الفليفلة الخضراء.
• 1/2 حبة مفرومة من الفليفلة الحمراء.
• ½ كوب من البصل المفروم ناعم.
• مايونيز.
• 1 ملعقة من عصير من الليمون.
• فلفل أسود بحسب الرغبة.
• ملح بحسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. نسلق المعكرونة في وعاء على النار حسب تعليمات السلق مع إضافة الزيت والملح.
2. نصفي المعكرونة جيداً ونتركها جانباً.
3. نضع المعكرونة في طبق ونضع فوقها علبة التونة.
4. نضيف المايونيز، الفلفل، البصل، عصير الليمون.
5. نقلب جيداً ثم نضيف الفلف الأسود والملح.
6. نضعها في البراد قليلاً حتى تبرد ونقدمها باردة.

طريقة عمل سلطة المعكرونة مع الخضار

لأن الخضار يحتوي الكثير من الفوائد الصحية، دعونا نتعرف على طريقة عمل سلطة المعكرونة

المقادير:

• علبة معكرونة نسلقها حسب التعليمات.
• 1 كوب من الخضراوات المسلوقة ( فاصولياء، جزرة، ذرة، بازلاء)
• 2 بصلة.
• 3 ملاعق كبيرة بقدونس.
• 2 ملعقة زيتون أسود.
• حبة فليفلة خضراء مقطعة.
• ½ ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة فلفل أسود.
• ¼ كوب من المايونيز.
• زيت زيتون.
• عصير ليمون.
• فصين ثوم.
• ¼ كوب جوز للتزيين.

طريقة التحضير:

1. نحضر التتبيلة بخلط الزيت مع عصير الليمون والمايونيز، الملح، الثوم، الفلفل الأسود، ونضعها في الثلاجة.
2. نضع المعكرونة المسلوقة ضمن وعاء عميق ونضيف الخضار المسوقة لها مع التقليب.
3. نضيف البصل والبقدونس ونضيف الزيتون إلى المعكرونة ونقلب جيداً.
4. نضع التتبيلة فوق سلطة المعكرونة ونقلبها جيداً.
5. نضع السلطة في طبق التقديم ونزينها بالجوز.

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصوص الفرنسي

المقادير:

• علبة معكرونة.
• صوص فرنسي.
• 1 عبوة من الذرة.
• 2 قطعة من الجزر المبروش.
• كزبرة خضراء.
• زيت زيتون.

طريقة التحضير:

1. نسلق المعكرونة حسب تعليمات السلق مع إضافة القليل من الزيت والملح ثم نصفيها جيداً.
2. نخلط الجزر مع الكزبرة والذرة.
3. نضيف زيت الزيتون والملح وعصير الليمون.
4. نضيف الصوص الفرنسي إلى المعكرونة.
5. نخلط كافة المكونات معاً ونقدمه في طبق التقديم.

تحدثنا ضمن في المقال عن طريقة عمل سلطة المعكرونة، وبعدة طرق، فإذا كنت ممن يحب هذه السلطة أو تتبعي نظام غذائي معين للحمية أو بهدف التخسيس، فما عليك سوى تجربة طريقة عمل سلطة المعكرونة بأحد الطرق المذكورة.