فوائد وأضرار
اهم فوائد عصير التفاح للجسم والبشرة
فوائد عصير التفاح.يعتبر التفاح الفاكهة الأكثر صحة حيث أنه نشأ في آسيا الوسطى ويزرع في جميع أنحاء العالم، وتتصدر الصين قائمة أكبر منتجي التفاح والولايات المتحدة في المرتبة الثانية.
وتعد محلات الفاكهة مزينة بالتفاح من مختلف الأصناف والألوان، والأنواع الأكثر شيوعًا هي التفاح الأحمر، والتفاح الأخضر وأنواع أخرى، وجميع الأنواع مفيدة جدًا لصحة الإنسان، ومن خلال هذه المقالة سنذكر فوائد عصير التفاح.
اهم فوائد عصير التفاح
يقال إن يوجد العديد من فوائد عصير التفاح، ولذلك يساعد تناول التفاح عمومًا علي مايلي:
- حماية وتعزيز صحة القلب، وهذا لأنه يساعد في تقليل الكوليسترول الضار.
- يساعد في الحفاظ على الجسم رطبًا ويقلل من خطر الإصابة بالجفاف.
- يُعتقد أنه يساعد في الحفاظ على الذاكرة مع تقدمك في العمر؛ وذلك لأن العصير يحتوي على مضادات الأكسدة.
- يقوي الأسنان واللثة، ويقلل من مخاطر العدوى والمشاكل الصحية.
- يقوي مناعة الجسم، ويسهل عملية الهضم وينشط ويدعم عمل الجهاز الهضمي.
- يمنح البشرة النضارة ويمنع تكون التجاعيد.
- يقلل العطش خاصة في الصيف.
- يخفف من مشكلة الغثيان والقيء.
فوائد عصير التفاح للقلب
من فوائد عصير التفاح للقلب تتمثل فيما يلي:
- يحتوي التفاح على عدد من المركبات المفيدة للقلب مثل البوليفينول وغيره، وهو من المركبات التي تمنع تراكم الكوليسترول الضار في الشرايين ويساعد على منع أكسدة القلب.
- حيث يحتوي على نوعين من الكوليسترول وهما: ضار ومفيد، وتراكم الكوليسترول المؤكسد الضار في الشرايين يزيد من احتمالية تصلبها، وهذا يمكن أن يؤدي في النهاية إلى مشاكل في القلب مثل النوبات، إلخ.
- شرب عصير التفاح يساعد أيضًا على زيادة كمية مضادات الأكسدة ونشاطها في الجسم، وهي مركبات تحارب الجذور الحرة الموجودة في الجسم لأسباب مختلفة، حيث تسبب هذه الإلكتروليتات مشاكل وأمراض مختلفة.
- يساعد وجود هذه المضادات الحيوية في الوقاية من أمراض القلب والمشاكل ذات الصلة.
فوائد عصير التفاح للمخ والصحة العقلية
يوجد العديد من فوائد عصير التفاح للمخ ومن هذه الفوائد مايلي:
- كما ذكرنا سابقًا، يحتوي عصير التفاح على مركبات مثل البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
- كما تسبب هذه الجذور الحرة الشيخوخة ومشاكلها وبعض المشاكل الأخرى المتعلقة بالشيخوخة، لذا فإن مضادات الأكسدة الموجودة في هذا العصير يمكن أن تحمي من تلف خلايا الدماغ.
- يوجد أيضًا ناقل عصبي مهم جدًا للذاكرة والصحة العقلية يسمى أستيل كولين، وتنخفض كميته مع تقدم العمر، مما يتسبب في مجموعة متنوعة من مشاكل وأمراض الصحة العقلية.
- قد يساعد عصير التفاح أيضًا في الحفاظ على مستويات الأستيل كولين الطبيعية مع تقدمنا في العمر، ولكن توخي الحذر هنا لأن هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال.
شاهد:فوائد الحبهان في علاج الامراض
فوائد عصير التفاح للبشرة والجفاف
- يحتوي عصير التفاح على كمية كبيرة جدًا من الماء، لذلك قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الجفاف، مما قد يؤدي إلى مجموعة من مشاكل البشرة مثل الجفاف وظهور الخطوط الدقيقة وغيرها من المشكلات.
- لكن هذا لا يعني ذلك، هل الاستهلاك يعالج أو يقضي على هذه المشاكل الجلدية، ولكنه يمكن أن يكون حافزًا لمنع حدوثها والتخفيف من حدتها.
فوائد عصير التفاح للإسهال
من فوائد عصير التفاح للإسهال مايلي:
- كما ذكرنا سابقًا، يحتوي عصير التفاح على كمية كبيرة من الماء، وكذلك عدد من الأملاح التي يفقدها الجسم مع الإسهال، مثل: بوتاسيوم.
- لذلك ينصح بعض الأطباء آباء الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة بإعطائهم هذا العصير الممزوج بالماء لمنع الجفاف، وهو أيضًا بديل جيد للمشروبات الغازية، التأثير المعاكس، من الممكن أن يؤدي إلى زيادة الإسهال.
- ويعتبر هذا الاستخدام من أهم فوائد عصير التفاح للأطفال.
- ومع ذلك، في الحالات الشديدة، يُنصح الأطفال بشرب محاليل معالجة الجفاف الطبية بدلاً من عصير التفاح المخفف، لأن الأخير يحتوي على قدر من البوتاسيوم مثل هذه المحاليل، ولكنه يفوق فقدان الجسم للصوديوم.
فوائد عصير التفاح للمرارة
تتمثل فوائد عصير التفاح للمرارة من خلال مايلي:
- يعتقد بعض الناس أن شرب كميات كبيرة من عصير التفاح يمكن أن يلين حصوات المرارة ويساعد في التخلص منها، لكن لا يوجد دليل علمي موثوق يدعم ذلك، ونُشر في رسالة عام 1999 حول امرأة تخلصت من حصوات المرارة وعانت من خلال هذا العصير.
- ومن الممكن أن يؤذي هذا أيضًا بعض الأشخاص، على سبيل المثال الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة.
نصائح عن شرب عصير التفاح
- من فوائد عصير التفاح أنه يحتوي على عدد من المواد النباتية مثل البوليفينول وغيرها التي قد تحمي من العدوى ومشاكل الأكسدة، ولكن لا يزال من المستحسن شرب العصير العضوي وتجنب الأطعمة الحلوة التي تحتوي على مواد حافظة ونكهات صناعية.
- من المستحسن شرب العصير الغائم ذو الجزيئات الدقيقة التي تجعله عكرًا وليس واضحًا للحفاظ على معظم مادة البوليفينول.
- يعتقد الكثيرون أيضًا أنه من فوائد شرب عصير التفاح على معدة فارغة متعددة، لكن شربه في الصباح على معدة فارغة يمكن أن يزيد الضغط على البنكرياس والكبد.
