هل مشروع سوبر ماركت مربح ؟
هل مشروع سوبر ماركت مربح هناك من هو متحمس لريادة الأعمال، والخوض في أنواع من الإستثمارات الملائمة للشباب، فمشروع السوبر ماركت هو فكرة مناسبة، وليس فيه مخاطرة، والإقبال عليه كبير.
هل مشروع سوبر ماركت مربح ؟
خطوات هامة لإنشاء مشروع سوبر ماركت مربح والبدء فيه ليس سهلًا، فهو يحتاج لدراسة جيدة واتباع عدد من الخطوات لإنشائه، وهي.
اقرأ ايضا: أفضل المشاريع التجارية في كندا
خطوات مشروع سوبر ماركت مربح
وضع خطة للعمل فهي مفتاح نجاح أي مشروع، فمن خلالها يتم الوصول للأهداف بشكل مدروس بعيدًا عن العشوائية والتخبط. ويجب توفر معلومات عند وضع خطة للعمل، منها.
دراسة السوق جيدًا، وتحديد احتياجاته لإحداث مشروع السوبر ماركت.
وضع ميزانية، وتحديد مصاريفها، وتقدير حجم المتجر بناءً عليها، وهل ستكفي الميزانية لبدء المشروع أم بحاجة إلى شريك، وهل سيكتفى بإيجار المحل وتوفير أموال للتوسع في البضائع، أم القيام بشراء المتجر.
تحديد النطاق المكاني الذي سيكون فيه المتجر، ودراسة وتحليل المنافسين في ذلك النطاق، ومعرفة نقاط قوتهم وضعفهم للتمكن من التفوق عليهم.
تحليل جميع السكان حول المتجر، ومعرفة احتياجاتهم ورغباتهم ومشاكلهم، لتقديم خدمة ميزة لهم وجذبهم للمتجر.
وضع الخطوط العريضة لإدارة المتجر، وتحديد طريقة المبيعات، وهل سيتم الإكتفاء بمبيعات المتجر أم سيتم التوسع في توصيل الطلبات للمنازل.
الإطلاع على القوانين المتعلقة بهذا المجال وتحديد الإجراءات القانونية الواجب إتمامها قبل البدء.
تحديد قائمة بالموردين الذين سيتم التعامل معهم. تحديد عدد العمال، ومتوسط أجورهم.
وضع خطة للترويج لمشروع السوبر ماركت في بداية انطلاقه. حساب العائد المطلوب على الإستثمار ومعرفة كيفية تحقيقه.
وكل ما سبق ضروري لنجاح المشروع وضمان استمراريته.
اقرأ ايضا: كيفية عمل دراسة جدوى لمشروع صغير
اختيار الموقع المناسب لعمل مشروع سوبر ماركت
يعد اختيار موقع السوبر ماركت قرارًا استراتيجيًا له تأثير طويل المدى، فالموقع يتحكم بشكل كبير في حجم الإقبال على المتجر، إضافة إلى أنه لا يمكن تغيير الموقع بسهولة إذا كان الإقبال أقل من المتوقع.
لذلك يجب الحرص على أن يكون الموقع مرئيًا وسهل الوصول إليه.
تلعب مساحة المتجر دورًا هامًا، فإذا كان الموقع مناسبًا لكن مساحة المتجر صغيرةً سيؤثر ذلك على كمية المنتجات، ومستوى المبيعات والأرباح.
إن إنشاء مشروع السوبر ماركت في موقع جيد وبمساحة مناسبة مكلف بعض الشيء، لذلك يجب مراعاة ذلك في الميزانية.
3- الحصول على التراخيص
إنشاء سجل تجاري والحصول على التراخيص اللازمة للبدء بالمشروع، وخاصةً هذا المشروع لتعلقه المباشر بصحة المواطنين.
المستندات القانونية المطلوبة لتسجيل المشروع وأبرزها
- عقد إيجار أو تمليك للمحل.
- صورة ترخيص المحل مع الإطلاع على الأصل.
- إيصال كهرباء حديث.
- صورة من بطاقة الرقم القومي الخاصة بالقائم على المشروع.
- رسم هندسي لموقع الإشغال.
- شهادة صحية خاصةً للعمل في مجال المواد الغذائية.
شراء الأدوات اللازمة
يحتاج أي مشروع سوبر ماركت إلى عدد من الأدوات اللازمة للعمل، والتي يجب أن توضع في حساب الميزانية، ويمكن أن تكلف مبلغًا كبيرًا؛ لكنها ضرورية لبدء المشروع، بالإضافة إلى أنها مصاريف ثابتة تنفق لمرة واحدة فقط ويتم الإستفادة منها لسنوات عديدة.
وأبرز هذه الأدوات.
- رفوف وستاندات لعرض البضائع.
- ثلاجة حفظ الألبان والعصائر والمياه.
- ثلاجة حفظ منتجات اللحوم والخضروات.
- ثلاجة حفظ المثلجات.
- ميزان إلكتروني.
- قطاعات للجبن واللانشون.
- ماكينات للتغليف.
- مكتب للكاشير.
- نظام مراقبة لحماية المحل.
- لافتة باسم المحل.
- هاتف لاستقبال الطلبات عند توفر خاصية التوصيل للمنازل.
ويمكن التوسع أكثر كلما كبرالمشروع.
اختيار المنتجات
التخطيط لملء المشروع بالمنتجات الملائمة المطلوبة.
والتي يمكن أن تعرض في السوبر ماركت.
يجب أن تراعى الأنواع التي يحتاجها ويقبل عليها الجمهور، والعلامات التجارية التي يفضلها.
دراسة تفضيلات الجمهور هي الأساس الذي ستَبنى عليه منتجات المتجر، ومقدار هامش الربح،
فإذا كان هناك عدد من العلامات التجارية التي يتساوى عليها الطلب من الجمهور؛ فعامل التفضيل بينهم هو هامش الربح لكلٍّ منهم، واختيار أكثرهم ربحًا وأبرازه أمام الجمهور باستمرار.
التعاقد مع الموردين
بعد اختيار المنتجات والعلامات التجارية المناسبة، سيتم تحديد الموردين والتعاقد معهم.
- تجار الجملة
إذا كان المتجر صغيرًا، فمن السهل الوصول إليهم، وشراء أي كمية من خلالهم بأي طريقة دفع يتم الإتفاق عليها، سواءً كان الدفع عاجلًا أم بالآجل.
هناك سهولة بالتعامل مع تجار الجملة، إلا أن منتجاتهم تكون أغلى من الشركات والمصانع، وبالتالي يصبح الربح أقل.
- شركات التوزيع
هناك شركات متخصصة في توزيع المواد الغذائية، ولديها كل المنتجات لكافة العلامات التجارية كمواد البقالة الجافة، والمنتجات المثلجة، وغيرهما.
التعاقد مع شركات التوزيع والإتفاق معها لسحب المنتجات بشكل أرخص والدفع بطرق مناسبة، بربح أعلى.
إلا إن التعاقد مع هذه الشركات أصعب من تجار الجملة، فيجب أن يكون حجم مشروع السوبر ماركت كبيرًا أو متوسطًا ليتم التعاقد معهم.
- الشركات المصنعة
تمتلك العلامات التجارية المختلفة مصانع ووكلاء في معظم الدول، فيمكن التعاقد مع تلك المصانع أو الوكلاء والحصول على المنتجات منهم مباشرةً، وحينها تكون التكلفة أقل بكثير، وهامش الربح أعلى، وأن تكون في بداية صلاحيتها، لزيادة الثقة.
ولكن التعاقد مع تلك الشركات صعبٌ للغاية، إذ يجب أن يكون حجم المشروع كبيرًا والميزانية ضخمةً.
تصميم المحل وترتيب المنتجات
من استراتيجيات ترتيب المنتجات
تنظيم السوبر ماركت بشكل جيد للتشجيع على شراء المزيد من المنتجات.
تخضع عملية تنظيم السوبر ماركت لدراسات واسعة، وهناك الكثير من الخبراء الذين لديهم القدرة على المساعدة في تلك الخطوة.
ويمكن اتباع بعض النصائح.
- وضع السلع التكميلية معًا
حيث تعتمد على وضع المنتجات المتشابهة أو التكميلية سويًا لزيادة عمليات الشراء الاندفاعية، لأنه عندما يشتري المستهلكون شيئًا ما فإنهم يميلون إلى التفكير فيما يمكن أن يتماشى معه من المنتجات الأخرى.
- إدارة المتجر من خلال نظام ERP
إن استخدام أدوات التكنولوجيا الحديثة مثل أنظمة الـ ERP تنظم إدارة مشروع السوبر ماركت بكفاءة، وتوفر الوقت والجهد والتكاليف، وتساعد على بناء خطة منهجية لتطويره.
تساعد على متابعة المخزون والجرد المستمر، ومعرفة الرواكد والنواقص، والتوسع في جلب المنتجات المطلوبة كثيرا،
وتقليل شراء ما يقل طلبه، وإعادة طلب شراء أي منتج يزداد طلبه.
