فوائد التين والقيم الغذائية الموجودة به
فوائد التين. التين هو ثمار تمتلك طعما مميزا ورائعا للكثير من الأشخاص، حيث انها تمتلك العديد من الفوائد الهامة للجسم.
وقد تم استخدام التين في سابق العهد على أنه بديلا للسكر في التحلية، ويتم استخدام التين بشكل كبير بين الناس على أنه ثمرة جميلة الطعم والمذاق علاوة على الفوائد الصحية الأخرى التي تمتلكها تلك الثمرة.
فوائد التين يمكن ان يتم استخدامها في الكثير من الصناعات المختلفة التي تشمل صناعة الحلوي او المربي، او صناعات غذائية اخري كثيرة متعددة تختلف من بلد الي اخري، والتين من الفاكهة الموسمية التي يتم توافرها في وقت محدد من السنة.
القيم الغذائية الموجودة في التين
يمتلك التين العديد من القيم الغذائية وتتمثل فوائد التين في احتوائه على الاتي:
- الماء
- السعرات الحرارية
- البروتين
- الدهون
- الكربوهيدرات
- الالياف
- السكريات
- البوتاسيوم
- الماغنيسيوم
- الكالسيوم
- الفسفور
- الصوديوم
- الحديد
- الزنك
- النحاس
- سيلينيوم
- فيتامين ج
- فيتامين ب 1
- فيتامين ب 2
- فيتامين ب 3
- فيتامين ب 6
- فيتامين هـ
- الكولين
- الفولات
- فيتامين أ
- فيتامين ك
- بيتا كاروتين
فوائد التين
مساعدة مرضي السكر
حيث ان هناك ابحاث علمية ولكن غير كافية، اوضحت ان فاكهة التين تعمل علي تحسين مستوي السكر بالدم، وذلك من خلال تناول مستخلص اوراق ثمره التين، لان هناك تأثيرا قويا على عملية التمثيل الغذائي، حيث يعمل علي خفض معدل السكر بالدم من النوع الثاني.
الوقاية من الإمساك
بعض الدراسات الغير كافية اوضحت ان التين يعمل على تخفيف حدة الاصابة بالامساك نظرا لما يحتويه من عناصر هامة تساعد في حركة ونشاط الأمعاء وتمنع تكون الامساك.
الفوائد المبنية على دراسة حديثة
- التين عنصر غني بمضادات الاكسده
- لذلك له من الأهمية ما يجعله قادرا على وقاية الخلايا من الإصابة بالأمراض السرطانية
- الوقاية من الإصابة بالتشنجات العضلية في الأمعاء.
الوقاية من الإصابة بالأمراض الكبدية
- حيث ان التين يحتوي على بعض العناصر الهامة التي يمكن ان تعمل علي الحفاظ علي صحة الكبد والحفاظ على الأنشطة الإنزيمية للكبد مما يجعل التين مفيدا جدا الى تعزيز صحة ونشاط الكبد.
الوقاية من الالتهابات
- نتيجة ان التين يحتوي على الكثير من المواد الاستيرادية فان التين يمتلك القدرة على تخفيف الالتهابات الموجودة بالجسم من خلال تناول التين.
- تنظيم درجة حرارة الجسم
- حيث ان التين يعمل على خفض درجة حرارة الجسم المرتفعة.
اضرار تناول التين
- التين يعتبر من الفاكهة الآمنة التي يتم تناولها، لكن هناك بعض الأضرار البسيطة التي تنتج عن الإفراط في تناول التين ومنها:
- الإصابة ببعض من النزيف في المعدة.
- زيادة الوزن بشكل ملحوظ.
- الاصابة بالاسهال.
تناول التين للمرأة الحامل
التين لا يشكل ضررا على المرأة الحامل أو الجنين في الشهور المتأخرة من الحمل، ولكن في الاشهر الاولى يجب الحد من تناوله وذلك لاحتوائه على كمية من فيتامين أ الذي يشكل خطرا على صحة الجنين وخاصة في الأشهر الأولي من الحمل.
التين ونقص فيتامين د
ايضا ليس هناك من المعلومات ما هو كافي لتوضيح علاقة التين بنقص فيتامين د، حيث انه من خلال العناصر والقيم الغذائية الموجودة في التين فإنه لا يسبب زيادة فيتامين د.
تناول التين والرضاعة الطبيعية
حتى الآن لا توجد معلومات وفيرة حول ان هناك ضررا من تناول التين في فترة الرضاعة، حيث لم تظهر اي مشاكل مذكورة في حالة تناول المرأة المرضعة فاكهة التين.
الاحتياطات العامة والتحذيرات
توجد بعض المواقف التي يجب الحذر من تناول التين فيها ومنها الآتي:
- في حالة الحساسية من أي من مكونات التين، ومثله في حالة تناول التوت
- في حالة مرضى الداء السكري يجب الحذر ومتابعة نسبة السكر باستمرار وذلك لأنه يعمل علي خفض نسبة السكر بالدم.
- في حالة العمليات الجراحية، حيث ان التين يعمل على تقليل نسبة السكر بالدم، وبالتالي فإنه قد يتسبب في إبطاء عملية التئام الجروح بعد العمليات الجراحية.
