اهم فوائد البطاطس المسلوقة للجسم
فوائد البطاطس المسلوقة عديدة كما يوصي خبراء التغذية باللجوء إلى البطاطس المسلوقة، فهي وجبة متكاملة تناسب جميع الأعمار وتزود الجسم بمعظم ما يحتاجه من خامات طبيعية،
يقول الأطباء إن البطاطس المسلوقة هي وجبة غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن، مثل الفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والفيتامينات B و C بالإضافة إلى احتوائها على كميات هائلة من الألياف، وتساعد الجسم على تجديد خلايا العظام وتعزيز تكوين الهيموجلوبين.
اهم فوائد البطاطس المسلوقة
يوجد العديد من فوائد البطاطس المسلوقة فمنها كالاتي:
- للكوكومين الذي اكتشفه العلماء، تأثير في التحكم في مستوى ضخ الدم في الجسم، حيث يوازن الصوديوم الذي يسبب ارتفاع الضغط.
- تزود البطاطس المسلوقة الجسم بفيتامين ب 6، الذي يعزز قدرة الجهاز العصبي على إنتاج الناقلات العصبية، ويضبط مستوى تدفق السيروتونين وهو أمر مهم للأعصاب مما يمنع الشعور بالقلق والأرق أو التهيج، ويساعد على النوم العميق.
ما هي فوائد البطاطس المسلوقة للشعر ؟
بل يتواجد الكثير من فوائد البطاطس المسلوقة للشعر فمنها ما يلي:
- تكون من ضمن المعجزات لشعرك وتقوم بمنع التقصف وعلاج الشيب المبكر.
- يمكن أن يساعد قناع البطاطس والعسل على منع تساقط الشعر.
ما هي فوائد البطاطس للبشرة ؟
يتواجد أيضًا فوائد البطاطس للبشرة فمنها ما يلي:
- يساعد قناع البطاطس أو الوجه في علاج حب الشباب والأمراض الجلدية الأخرى مثل البقع الداكنة والعيوب، تعمل البطاطس المسلوقة أيضًا بشكل جيد لتبييض البشرة.
- عندما تقوم بوضع البطاطس تحت العين فتقوم بالتخلص بشكل نهائي من الهالات السوداء حول العين.
شاهد:اهم فوائد حب العزيز للتسمين الأرداف
ما هي فوائد البطاطس المسلوقة للجسم ؟
تتعدد هذه الفوائد كالاتي:
- تحفز البطاطس المسلوقة، بفضل ما تحتويه من فيتامينات عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتساعد على التخلص من الجذور الحرة والدهون الضارة.
- تقوم البطاطس المسلوقة على تقوية العظام والأسنان لأنها تحتوي على الكالسيوم وحديد وأيضًا زنك وفوسفور.
- وتعد البطاطس المسلوقة الوجبة المثالية للأطفال.
ما هي فوائد البطاطس للكبد ؟
تتعدد فوائد البطاطس المسلوقة وتكون أهم شيء بالنسبة للكبد فمنها كالتالي:
- تحتوي حبة بطاطس التي تكون متوسطة الحجم تبلغ حوالي 535 مللي جم من البوتاسيوم ولديها من الصوديوم ما يعادل 17.3 مجم فقط من.
- فهكذا ما يمثل في اليوم حوالي 15 في المائة من الكمية التي توصى بها.
- يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من البوتاسيوم في الدم إلى تفرز الكلى المزيد من الملح والماء، وهذا يساعد على تخفيض ضغط الدم ويقوم بالمساعدة والحفاظ على صحة الكبد.
ما هي فوائد البطاطس للقولون ؟
بالرغم من فوائد البطاطس المسلوقة يتواجد بها أيضًا فائدة للقولون وعلى النحو التالي:
- تقوم كمية الكربوهيدرات التي توجد بالبطاطس على تغذية الجسم الذي يقوم بعمليات مختلفة، من ضمنها عملية الهضم.
- تقوم الألياف أيضًا عندما تستخدم حبة من البطاطس الواحدة المسلوقة فتكون حصلت على 12 بالمائة من RDA التي تكون خاصة بك.
- الألياف تقوم بتدعيم الهضم وتعزيز المناعة.
- يتواجد معظم الألياف الموجودة داخل البطاطس تكون بالقشرة.
- يقوم النشا بالإضافة الموجودة في البطاطس إلى البراز لأنه غير قابل للهضم.
- تقوم البطاطس بمنع الإمساك وتقوم البطاطس أيضًا بالإسهال.
- تعمل على مساعدة أن استهلاك السعرات الحرارية ومعها، والكربوهيدرات أثناء الإسهال في تنشيط مستويات الطاقة بسرعة كبيرة.
- ولهذا يمكن أن يسرع عملية الانتعاش كما أن البطاطس تكون غنية بالبوتاسيوم، وهى عبارة عن معدن يقوم بفقد الإنسان إلى حد كبير أثناء الإسهال لأن البطاطس تعد طرية، وتكون أقل عرضة لتفاقم الأعراض من الأطعمة الدهنية أو الحارة
فوائد البطاطس المسلوقة لكمال الأجسام
تتعدد أسباب وفوائد البطاطس المسلوقة ومن أفضلها لكمال الأجسام فمنها ما يلي:
- لا تقلق ليس عليك دائمًا أن تقوم بتناول البطاطس العادية حتى تقوم بالحفاظ على وزنك تحت السيطرة.
- يمكنك أيضًا وضع القليل من البروكلي المطبوخ على البخار فوق البطاطس البيضاء ورش بعض الجبن قليل الدسم في الأعلى، يمكن أن يكون هذا غداءًا شهيًا ولذيذًا.
- يمكن أن تمنع البطاطس الأكل. تم العثور على مثبطات إنزيم بروتياز البطاطس لتقليل تناول الطعام وزيادة الوزن.
- من ناحية أخرى، يمكن أن تؤدي البطاطس أيضًا إلى زيادة الوزن بشكل صحي.
- نظرًا لأن الخضروات لها قيمة من السعرات الحرارية، فإن تناولها بكميات طبيعية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مستدام وصحي مع الحفاظ على كتلة العضلات.
البطاطس المسلوقة غنية بالنشويات
فوائد البطاطس المسلوقة تكون غنية بالنشويات فمنها ما يلي:
- مصدر غني بالنشا المقاوم والذي يتميز بأنه لا يتحلل بل يمتصه الجسم بالكامل باستخدامه كغذاء للبكتيريا النافعة بمجرد وصوله إلى الحجم الكبير.
- الأمعاء، ويرتبط هذا النوع من النشا بالعديد من الفوائد الصحية، مثل: تقليل حساسية الأنسولين، وتحسين مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى أنه قد يحسن صحة الجهاز الهضمي.
- حيث تقوم البكتيريا المفيدة بتحويل هذه الكربوهيدرات إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة تسمى البيوتيرات.
- إنه الغذاء المفضل للبكتيريا المفيدة التي تساهم في تقليل الالتهاب، وبالتالي تحافظ هذه الكربوهيدرات على صحة القولون.
