أطعمة

طريقة عمل كيكة المايكرويف المظبوطة

كيكة المايكرويف.في بعض الأوقات نرغب بتناول حلي سريع وخفيف وتعد كيكة المايكرويف هي الحل الأمثل في هذه الأوقات حيث يمكنك تناولها مع كوب من الشاي أو البيبسي كوجبة خفيفة للأطفال أو الكبار.

وهي من الحلويات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية لوجود الحليب والبيض ويمكنك عملها بالفانيليا أو الشوكولاتة وفي هذا المقال نقدم لكم طرق مختلفة لعمل كيكة المايكرويف فتابعونا.

كيكة المايكرويف
كيكة المايكرويف

كيكة المايكرويف

من الحلويات السريعة التي يعملها في البيت للضيوف والأطفال بدلا من شرائها من المحلات وفي السطور التالية سوف نتعرف على طريقة تحضيرها:

المكونات:

  • 2 ملعقة كبيرة دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
  • 2 ملعقة سكر.
  • 2 ملعقة حليب.
  • بيضة.
  • ملعقة كبيرة زيت.

طريقة التحضير:

  1. نحضر الكوب الخاص بالمايكرويف ونضع بداخله الدقيق مع الكاكاو ونقلب ثم يضاف البيض ورشة فانيليا.
  2. بعد ذلك يوضع الزيت والحليب ونستمر في التقليب لحين الحصول على قوام الكيك المناسب.
  3. يجب العلم يمكنك وضع رشة من البيكنج بودر أو البيكنج صودا مع خليط الدقيق.
  4. ندخل الكيكة في المايكرويف لمدة 2 دقيقة ونصف حتى تنضج تماما ثم تقدم وهي دافئة مع المشروب المفضل لك.

طريقة كيكة المايكرويف بالفانيليا

إذا أردت تناول كيكة سريعة بدون شوكولاتة أو كاكاو تابعي السطور التالية للتعرف على طريقة تحضيرها في البيت:

المكونات:

  • 6 ملاعق كبيرة دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • 2 ملعقة حليب.
  • 3 ملاعق ونصف سكر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • بيضة.

طريقة التحضير:

  1. في وعاء نخفق البيضة مع السكر والفانيليا حتى يختفي السكر تماما ثم نضيف الزيت والحليب.
  2. وبعد ذلك نضع الدقيق مع الاستمرار في التقليب لحين الحصول على قوام متجانس.
  3. نضيف خليط الكيك في وعاء خاص بالمايكرويف وضعيها لمدة دقيقتين ونصف حتى تنضج ثم تقدم وبالهنا والشفا.

كيكة المايكرويف بدون بيض

في بعض الأوقات نرغب بعمل كيك ولم يتوافر بيض داخل المنزل وفي السطور التالية سوف نوضح لكم طريقة عملها:

المكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة دقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 3 ملاعق حليب.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني.
  • ملعقة كبيرة زيت.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 2 ملعقة صغيرة كاكاو.

طريقة التحضير:

  1. وعاء مايكرويف ونضع بداخله الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو ثم يضاف السكر البني والحليب.
  2. وأيضا الزيت والفانيليا ونقلب المكونات بالملعقة أو الشوكة لحين الحصول على قوام الكيك المطلوب.
  3. ندخل الوعاء أو الكوب في المايكرويف لمدة دقيقة أو أقل حتى تنضج ثم تقدم مع أي مشروب دافئ.

شاهد:طريقة عمل تيراميسو لذيذ

شاهد:طريقة عمل كيكة لوتس المظبوطة

كيكة المايكرويف
كيكة المايكرويف

طريقة تحضير كيكة المايكرويف بالنوتيلا

تعد النوتيلا من الأطعمة التي يحبها الجميع على الحلويات وخاصة الكيك وفي السطور التالية سنتعرف على طريقة تحضير كيكة المايكرويف بالنوتيلا:

المكونات:

  • 4 ملاعق كبيرة دقيق.
  • رشة بيكنج بودر.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • رشة فانيليا.
  • 3 ملاعق كبيرة نوتيلا.
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
  • بيضة.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت.

طريقة التحضير:

  1. نجهز كوب وندهنه بالزبدة ثم في بولة زجاج نخفق الدقيق مع البيكنج بودر والسكر ثم تضاف الكاكاو.
  2. مع البيضة وأيضا الفانيليا والزيت ونقلب المكونات حتى تختلط ثم نصب في الكوب نصف الكمية.
  3. ونضع النوتيلا ثم باقي كمية عجينة الكيك وندخلها المايكرويف لمدة 2 دقيقة ونصف حتى تنضج.

كيكة المايكرويف في 8 دقائق

يمكنك عمل كيك تكفي أسرة في 8 دقائق داخل المايكرويف من خلال إتباع الخطوات التالية:

  • ربع كوب دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
  • 5 ملاعق كبيرة سكر.
  • بيضة.
  • 3 ملاعق كبيرة حليب.
  • رشة فانيليا.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت.

طريقة التحضير:

  1. في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع البيضة مع السكر والفانيليا ونخفق لمدة دقيقة على سرعة متوسطة.
  2. ثم يضاف الحليب والزيت وأيضا الدقيق مع رشة من البيكنج بودر والكاكاو ونخفق حتى تتجانس المكونات.
  3. نحضر فنجانين أو وعاء خاص بالمايكرويف ويجب أن يكون مدهون بالزيت ونصب الكيك بداخلها.
  4. ويوضع في المايكرويف لعدة دقائق حتى تنضج الكيك ثم تقدم مع بيبسي أو عصير فريش وبالهنا والشفا.

كيكة الشوكولاتة في المايكرويف

الكبار والأطفال يحبون الشوكولاتة ويقوم البعض بشراء هذه الكيكة يوميا من المحلات والآن يمكنك عملها بطريقة صحية في البيت وبدون مجهود تابعي السطور التالية للتعرف على طريقة عملها:

المكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
  • 2 ملعقة سكر.
  • 3 ملاعق حليب.
  • 3 ملاعق زيت.
  • رقاق شوكولاتة.
  • ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير:

  1. في وعاء نخلط الدقيق مع الكاكاو ورشة الملح وأيضا البيكنج بودر والسكر ثم نضيف الزيت مع الحليب.
  2. والفانيليا ونستمر في الخفق لحين الحصول على قوام ناعم ثم تضاف رقاق الشوكولاتة ونقلب مرة أخرىز
  3. نصب خليط الكيك في مج أو كوب خاص بالمايكرويف ونتركها بداخله لعدة ثواني أو دقيقة حتى تنضج.
  4. نتركها جانبا لكي تهدأ ثم تقدم مع مشروب الشوكولاتة الساخن وبالهنا والشفا.
كيكة المايكرويف
كيكة المايكرويف

أسرار نجاح الكيك

في السطور التالية سوف نقدم لكم بعض النصائح للحصول على كيك ناجح وبطعم أحلى من المحلات:

  • يجب استخدام نوع دقيق خاص بالحلويات وإضافة رشة الملح تبرز طعم المكونات.
  • عندما تخرج من المايكرويف اتركيها حتى تبرد تماما ثم تقدم مع المشروب الساخن أو البارد على حسب الرغبة.

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!