طريقة عمل تراب الملوك بالخطوات

طريقة عمل تراب الملوك، تعد من أهم الحلويات الشرقية ذات الأصول العراقية ويطلق عليها ببغداد اسم شكرية بغداد وهي حلوى مصنعة من البسكويت السادة وتتميز بالقوائم الطري والطعم اللذيذ، كما أنها سهلة التحضير وتقدم باردة.

أهم المكونات اللازمة لعمل تراب الملوك

هناك بعض المكونات الهامة الواجب توافرها للتمكن من إتمام طريقة عمل تراب الملوك ومن أهم هذه المكونات ما يلي:

• علبة ونصف بسكوت شاي سادة.
• مغلفين لكريمة الخفق.
• كوب حليب سائل.
• عدد اثنين علبة من القشطة.
• ملعقة نسكافيه كبيرة.
• ملعقة كاكاو كبيرة.

خطوات عمل تراب الملوك

هناك بعض الخطوات الهامة الواجب اتباعها للتمكن من إكمال طريقة عمل تراب الملوك ومن أهم هذه الخطوات ما يلي:

1. نغطس البسكويت بالحليب ثم نصفه بصينية طبقتين بشكل مرتب.
2. نخلط مغلف الكريمة وملعقة النسكافيه وعلبة القشطة بالخلاط الكهربائي ونضف إليهم ملعقة الكاكاو.
3. نصب المزيد على البسكويت بالصينية التي قمنا برصه بها ونغطس باقي حبات البسكويت الأخرى ونصفها فوق هذا المزيج مرة ثانية كطبقة أخرى.
4. نخلط الظرف الثاني للكريمة السائلة مع إضافه أربع ملاعق من الحليب السائل بالخلاط الكهربائي ونضع هذا الخليط فوق طبقة البسكويت بالصينية.
5. نرش البسكويت المطحون فوق وجه الصينية، كما نتمكن من وضع بعض حبيبات الشكولاتة على وجهه للتزيين ثم وضع الصينية بالثلاجة وتقديمها باردة.

طريقة عمل تراب الملوك بالفانيليا

هناك بعض المكونات والخطوات الهامة الواجب اتباعها للتمكن من إتمام طريقة عمل تراب الملوك بالفانيليا ومن أهم المكونات اللازمة لعملها ما يلي:

• ظرف من كريمة الخفق.
• نصف كوب حليب سائل وعلبتين قشطة.
• ملعقتين زبدة طرية ونصف ملعقة فانيليا.
• توافر بسكويت الشاي السادة على حسب الاحتياج.
• ملعقة كبيرة لزبده الزينة.

خطوات تحضير طريقة عمل تراب الملوك:

1. نخلط الكريمة مع مقدار الحليب بوعاء لحين يتماسك ونضيف إليه ملعقة من الفانيليا وعلبة القشطة والزبدة الطرية ونستمر بخلطهم لحين يمتزج هذا الخليص ويتجانس مع بعضه.
2. نضع الخليط بإناء وندخله للثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
3. ثم نضع ملعقة الزبدة بوعاء على النار ونضف إليها البسكويت المطحون ونقلبهم جيدا لحين يحمر لون البسكويت، ثم نرفعه من على النار ونضعه على وجه الخليط التي قمنا بتحضيره سابقا ونقدمه باردا.

شاهد: طريق عمل حلي أم علي

شاهد: طريقة عمل كيكة لوتس المظبوطة

شاهد: طريقة عمل بسبوسة الطازج اللذيذة

طريقة عمل تراب الملوك بالأناناس

من أهم المكونات والخطوات اللازمة لإتمام طريقة عمل تراب الملوك بالأناناس ما يلي:

• علبتين بسكوت شاي سادة بالإضافة إلى علبة أناناس.
• عدد اثنين ظرف كريمة خفق وعلبة قشطة.
• واحد ظرف كريمة كراميل وفنجان حليب سائل صغير.

خطوات تحضير طريقة عمل تراب الملوك بالأناناس:

1. نقوم بتكسير البسكويت بطريقة خشنة، ثم نضعه بأكواب تقديم.
2. نضع ملعقتين لماء الأناناس فوق البسكويت لحين يتشربه، ثم نقطع الأناناس إلى مكعبات ونضعه على البسكويت.
3. نخرج الكريمة بوعاء مع كريمة الكراميل ونضيف لهم فنجان الحليب تدريجيا.
4. ثم نضف هذا الخليط فوق أكواب البسكويت بالأناناس.
5. نضع بعد ذلك البسكويت التي قمنا بطحنه فوق وجه الأكواب لتزيينها ونضعها بالثلاجة لحين تبرد ونقدمها باردة.

طريقة عمل تراب الملوك بدون كريمة

أهم المكونات والخطوات اللازمة لإتمام طريقة عمل تراب الملوك بدون كريمة ما يلي:

• اثنين كوب من البسكويت المطحون السادة.
• نصف كوب من اللوز المبشور.
• عدد 1 ظرف من كريمة الشانتيه.
• واحد كوب من القشطة، 1 كوب من الحليب ونصف كوب من الحليب المكثف.

خطوات طريقة عمل تراب الملوك دون كريمة:

1. نضع الحليب بوعاء ونضيف له الكريمة ونخرجها باستخدام الخلاط الكهربائي لتصبح كثيفة ويتضاعف حجمها.
2. نضيف القشطة على الكريمة ونستمر بخفقها لحين تمتزج مع بعضها، ثم نضف الحليب المكثف للكريمة والقشطة ونخفقهم جيدا لتخترق كافة المكونات مع بعضها.
3. وعاء أخر نضع البسكويت المطحون واللوز المبشور ونقوم بخلطهم جيدا.
4. نضع البسكويت المطحون مع اللوز بقالب بيركس ونرصه بشكل مرتب ونضيف إليه خليط الكريمة والقشطة ونجعله مستوي.
5. نضعه بالثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثه ساعات لحين يبرد جيدا، ثم نخرجه ونضع على وجهه اللوز والبسكويت للتزيين.

طريقة عمل التراب الملوك  بالكاسترد

خطوات ومكونات طريقة عمل تراب الملوك بالكاسترد كما يلي:

• كوب كاسترد وكوب ونصف من البسكويت.
• ملعقتين من الزبدة المذابة وكوب ونصف القشطة.
• نصف ملعقة من الفانيليا ونصف كوب حليب سائل ونصف كوب سكر وفنجان كريمة مخفوقه.

خطوات طريقة عمل تراب الملوك:

1. نضع البسكويت بإناء الخلط الكهربائي ونشغله بسرعة عالية لحين يصبح ناعم.
2. نضف إليه الزبدة المذابة ونخلطه جيدا لحين يتجانس الخليط مع بعضه.
3. نضع الحليب والسكر والفانيليا والقشطة والكريمة بإناء ونمزجه جيدا مع بعضهم باستخدام ملعقة بلاستيك لنتمكن من تجانسها.
4. نسكب خليط البسكويت بأكواب التقديم، ثم نصب عليها الكاستر الجاهز، ثم خليط الكريمة ونوزعه فوق وجه الأكواب شكل مرتب.
5. نقوم بتكرار هذه العملية لحين انتهاء كل من الكاسترد والبسكويت والكريمة على شكل طبقات متساوية.
6. نحفظ الأكواب بالثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم نخرجها وتقدم باردة.